真空包装机的应用在实际生活中可谓，啊，尤其在五谷杂粮和食品为。那么对于真空包装机我们了解多少，知道其特点吗？科胜公司带你一看“庐山真面目”。下面精彩内容献上，真空包装机的特点。

1、排除了包装容器中的部分空气(氧气)，能有效地防止食品腐败变质。

2、采用阻隔，(气密，)优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

在食品，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

由以上信息不难看出，真空包装机在肉食确实起到关重要的作用，所以真空机是肉食的一大功臣，功不可没。