如今许多包装机中小型企业无法面对改革开放的变化，事业处于下滑期，这就到了生死存亡的时刻，必须要加强以及应变能力。

1.应变能力不强。随着食品加工工艺的变化，机械应该随之变化，但基本原理和主体结构是不变的，包装机械的变化则，为突出，被包装物的形状、大小及阻隔，则要求千变万化，可以说每一台包装机械都是“非标准”机型，每个客户都有不同的订货要求，所以食品和包装机械制造企业必须有一定的技术力量应付日常，的。国外有些企业采用模块化，来这个问题，企业可根据的不同要求将各种动作模式组合起来形成一种新的机型，但模块化行大量分析、调研、，、实验，耗费人力、财力，短期还不能见效益。很多企业都无力去做，一般都是临时抱佛脚的方式，专为，，往往影响交货期。

2.贸易人员匮乏。首先表现在国内没有一家本进出口公司，现在3亿多美元出口大都是企业自己做的，一切就绪后找到有出口权的公司下单。还有一些是进出口公司与食品包装机械的客户衔接不够，稀里糊涂就接单，回国后再询价。其次是企业不懂进出口业务，年出口300万美元的企业甚没有一个熟悉外语（包括口语）人才，对行情不了解。报价方面只信守“国内售价加30%出口”，甚出现报价过低而失去信任现象。有的是因报价低了，售后就赔钱，导致售后不好，还有些企业将低价竞争带到贸易上。

3.低水平重复太多，产品技术含量低，制造工艺简单，加工设备，要求不高，多数企业靠这种产品起步，一部分企业靠低水平产品积累资金和经验，向中高档产品靠近，一部分企业则停滞不前，小富即可。

4.经费少，技术力量薄弱。经费只占企业销售收入的0.2%-0.3%，人员占从业人员的3.3%-4%，有些企业，是测绘仿制国内外同类产品。没有自己的力量，研究投入极少，只靠低价竞争。

5.科技力量不足。不大，虽然大专院校相关及科研院所共有130多个，应该说力量不弱。但目前情况是研究院所忙于创收保饭碗，有的形同一个工厂，只忙于，及销售，有的想搞研究又没有经费，有的有技术但找不到中间实验，，企业又愿出钱冒风险，以于产、学、研脱节，本来就不强的技术力量没有发挥出应有的作用。

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