在任何一个中说的多的一个词就是安全，在包装的发展中，是如此。如今食品安全问题可以说是日益突出，不管是对于民众还是机关单位来说，其食品的重视可以说是越来越深入，由此推动了对包装机械的进一步要求，因此对于包装机械的技术检测可以说是达到了精细化的要求。在食品的发展中，安全检测技术已经成为近几年发展的关键。
现在我们的包装机械承担着把好食品安全的重要职责，其食品的安全问题是包装机械的良心，而如何做好这个良心则称为很多包装机械，厂家的头等大事。目前食品安全在包装机械的体现上不仅仅局限在简单的物理参数范围，，重要的是根据食品的颜色、原料等一些基本特质来配合合适的包装机械，从而达到食品的没花都，增强产品的安全，提高其发展目标。现在包装机械应用的范围在扩大，不断地为机械厂家和自动化产品供应商提出新的要求。
因此未来的包装机械要做到能够在线监测出食品中细菌和某种化学成分的含量，这样可以做到让食品的包装透明化。如今发展的包装机械可以通过比对标准数据库的参数，来实现在短时间内检测到食品变质的日期，并且检测结果十分。未来的包装机械已经不再是仅仅满足于一般的包装工作，包装机械的关键现在已经转移到了包装机械中的检测技术上，要想做大企业做好企业就必须用良心来做企业，包装机械的良心就是食品的安全问题。