包装机械和食品像一对孪生兄弟似的，包装机械让食品，精彩。

食品和包装机械是为食品工业提供技术装备的重要产业，对食品工业的发展起着举足轻重的作用。食品和包装机械的技术水平，是衡量食品工业技术装备能力的 重要标志。没有现代化的食品和包装机械，就没有现代化的食品工业。

未来5年，是我国建设小康社会的发展时期，也是我国食品和包装机械发展的重要战略机遇期。在这个期间，食品和包装机械肩负着推进农产品增值、农民增收和食品工业产业升级的重要使命，其市场竞争将日趋激烈。

但应该看到，我国食品和包装机械技术水平远落后于发达，如果不能尽快做强做大，则在市场竞争中面临被边际化或排斥的危险；如果不能尽快提升技术水平和档次，则与发达 的差距将进一步拉大。

在新的历史条件下，迫切要求我国食品和包装机械上档次、上水平，提升市场竞争能力，适应市场竞争。因此，我们应该抓住难得的历史 机遇，运筹帷幄，从战略高度策划我国食品和包装机械的发展，为国民，和社会发展作出贡献。